RÔTI DE PORC AU LAIT MAMAN
Pour 6/8 personnes Préparation 10 mns Cuisson 1h30 TH 6 soit 180° 1 rôti de porc dans le filet de1.5 kg 25 g beurre 1 l lait chaud...
GÂTEAU DE FOIES DE VOLAILLE
Pour 4 personnes Préparation 15 mns Cuisson 50 mns TH 6 soit 180° Moule à manquer 200 g foies de volaille 50 g farine 2 œufs entiers + 2...
CURRY DE POULET
Pour 4 personnes Préparation 15 mns Cuisson 20 mns micro-ondes Plat avec couvercle pour micro-ondes 150g oignons 1 gousse d'ail 20 ml...
CURRY DE POMMES DE TERRE
Pour 4 personnes Préparation 10 mns Cuisson 20 mns 600 g pommes de terre cuites 400 g blancs de poulet 1 petite pomme 1 oignon 1 c à...
PARMENTIER D'ENDIVES ET ANDOUILLETTES
Pour 4 personnes Préparation 20 mns Cuisson 45 mns TH 6/7 200° Plat à gratin ou plats individuels 500 g pomme de terre 1 kg d'endives 4...
BLANC DE POULET AUX CITRONS VERT
Pour 4 personnes Préparation 15 mns Temps de repos 2 h Cuisson 45 mns TH 6 / 180° 4 blancs de poulet 5 gousses d'ail 3 citrons verts 4 c...
ROULADE DE DINDE A LA TAPENADE
Pour 4 personnes Préparation 20 mns Cuisson 35 mns Sauteuse 4 escaloppes de dinde ou veau 2 oignons 4 tomates pelées et épépinées basilic...
TERRINE FERMIÈRE
Pour 4/6 personnes Préparation 15 mns Cuisson 45 mns TH 5/6 ou 175° ou 18 mns micro ondes Moule à gratin 1 béchamel . 250 ml lait . 75 g ...
ROULADE DE VOLAILLE AUX CHAMPIGNONS
Pour 4personnes Préparation 10 mns Cuisson 20 mns Sauteuse 4 escaloppes de poulet Farce 250 g champignons de paris 1 oeuf 1 oignon émincé...
QUENELLES FORESTIÈRES
Pour 4 personnes Préparation 5mns Cuisson 30 mns Sauteuse 4 grosses quenelles natures achetées toutes faites 1/2 brique de soupe à la...
