CROQUE MOELLEUX
- Lily
- 13 avr. 2016
- 1 min de lecture
Pour 4 personnes
Préparation 5 mns
Cuisson 15 mns Four TH 7 210°
plat à four
4 t fines de jambon blanc ou lamelles de poulet cuit
20 cl crème fraîche épaisse
100 g gruyère râpé
8 pains au lait
Couper les pains au lait en 2 dans le sens de la longueur.
Tartiner l’intérieur de crème fraîche.
Disposer une 1/2 tranche de jambon dans chaque petit pain.
Disposer une bonne pincée de gruyère râpé sur le jambon.
Fermer les petits pains au lait et les ranger dans un plat à four.
les parsemer avec le restant de gruyère.
Faire cuire 15 mns au four TH 7.
Servir bien chaud avec une salade.
Commentaires