GÂTEAU A LA POÊLE
- cuisinedelily
- 13 avr. 2016
- 1 min de lecture
Pour 4 personnes
Préparation 10 mns
Cuisson 20 mns
1 grande poêle
2 pommes ou 2 poires
2 œufs
10 cl lait
beurre
2 c à soupe de farine
3 c à soupe de sucre en poudre +/-
Éplucher et couper les fruits en tranches.
Faire fondre une noix de beurre dans une poêle.
Y faire dorer les fruits.
Dans un bol, mélanger œufs, farine, sucre, lait.
Verser ce mélange sur les fruits dorés.
Couvrir et laisser cuire à feu moyen environ 15 mns pour que la pâte soit prise et doré.
Retourner le gâteau sur une grande assiette et déguster encore chaud.
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