GÂTEAU A LA CRÈME DE MARRONS

Pour 6 personnes

Préparation 15mns

Cuisson 35mns

125 g de beurre

3 œufs

125 g de sucre

125 g de farine

250 g de crème de marrons en boîte

1/2 sachet de levure chimique

Préchauffez le four th.5/6 (180°C).

Mélangez pour blanchir, le sucre et les œufs. Ajoutez la crème de marrons, la farine et la levure pour obtenir une pâte lisse.

Incorporez le beurre fondu.

Dans un moule à rebords haut, bien beurré, versez la préparation.

Enfournez 35 min.TH 5/6

Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau. Elle doit ressortir sèche.

On peut accompagner ce gâteau d'une crème anglaise ou de chocolat chaud et chantilly pour les plus gourmands.

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