VERRINES AUX ŒUFS DE POISSON
- Lily
- 9 déc. 2015
- 1 min de lecture
Pour 4 verrines
Préparation 15 mns
Pas de cuisson
3 c à soupe de crème fraîche
1 jus de citron
Tabasco
100 g oeufs lump noir
100 g oeufs de saumon ou oeufs de lump rouge
Sel poivre
Mélanger dans un saladier, crème, jus citron, tabasco...quelques goûttes, sel, poivre.
Remplir les verrines en alternant couche de crème, couche oeufs noirs, crème puis terminer par oeufs de saumon. (ou faire l'inverse...!)
Mettre au frais jusqu'au moment de servir
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