TOMATES FARCIES EN COUCHE
- Lily
- 11 nov. 2015
- 1 min de lecture
Pour 6/8 personnes
Préparation15 mns
Cuisson 50 mns TH 7
Plat à gratin

1.5 kg de tomates ( on peut également ajouter des courgettes : 2 )
800g chaire à saucisse
1 oignon
2 gousses ail
Herbes de Provence
1 oeuf
30 ml chapelure
Sel, poivre
Huile olive
Mélanger chaire, oignon haché,ail râpé, herbes de Provence, oeuf, sel, poivre, chapelure.
Couper les tomates en rondelles ( et les courgettes).
Dans un plat à gratin, mettre une couche de rondelles de tomate ( et courgettes) , puis une couche de farce, rondelles de tomate ( et courgettes ), couche de farce....en finissant par des tomates.
Mettre au four TH7 pendant 50 mns.
On peut faire sur le même principe avec des courgettes, des poivrons
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