CRÈME DE MAIS
- Lily
- 1 févr. 2016
- 1 min de lecture
Pour 4 personnes
Préparation 10 mns
Cuisson 12 mns
Cocotte
1 boîte de maïs de 400g
1 oignon emincé
30 g beurre
50 cl lait
1 cube bouillon de volaille + 25 cl eau
Sel, poivre
Faire chauffer 15g de beurre, ajouter l oignon dans une cocotte.
Ajouter le maïs égoutté lorsque l'oignon a fondu.
Mettre le cube de bouillon de volaille fondre dans 25 cl d'eau bouillante.
Verser le lait et le buillon sur le maïs, saler et poivrer. Laisser cuire 10 mns.
Mixer le contenue de la cocotte.
Servir chaud.....Avec des chips de chorizo
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