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TZATZIKI

  • Lily
  • 12 janv. 2016
  • 1 min de lecture

Pour 4 personnes

Préparation 5 mns

Pas de cuisson

250 g Fromage Blanc

125 g concombre

1 c à soupe ciboulette

1 c à soupe persil

2 pincées de sel

le jus 1/2 citron

Couper le concombre en 2 et retirer l'interieur du concombre avec une cuillère. Tailler les en dés.

Mettre de côté 1c à soupe pour la déco.

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mixer le tout.

Disposer des dés de concombre sur le dessus de la préparation

Servir frais pour accompagner des crudités ou tartines de pain grillé

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