PAIN AUX 3 FROMAGES
- Lily
- 4 déc. 2015
- 1 min de lecture
Pour 4 personnes
Préparation 20 mns
Cuisson 15 mns TH 6 /180°
Plaque du four
1 pain de campagne
8 t de fromage à raclette
4 c à soupe de gruyère râpé
60 g bleu d'Auvergne
20 g beurre fondu
Poivre
(Ciboulette)
Préchauffer le four TH 6.
Couper le fromage à raclette et le bleu en lamelles de 0.5 cm d'épaisseur.
Fendre le pain tous les 2 cm sur les 3/4 dans l'épaisseur pour former un quadrillage.
Garnir les interstices avec les lamelles de fromage et ldu râpé.
Badigonner avec le beurre fondu et la ciboulette ciselée.
Poivrer, déposer le pain sur la plaque du four.
Enfourner 10/15 mns au four TH 6.
Chaque personne se sert en arrachant un cube de pain.
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