OEUFS COCOTTE AU CAMEMBERT

Pour 6 personnes

Préparation 10 mns

Cuisson 10 mns TH 6/180°

Mini cocottes individuels ou ramequins

12 oeufs

1/2 camembert ( ou roblechon ou chèvre )

6 c à soupe de crème fraîche

1 gousse d'ail

Sel, poivre

1 petit bouquet de persil

Laver, sécher, le persil.

Hacher l'ail épluché avec le persil

Préchauffer le four TH 6.

Casser les oeufs 2 par 2 dans les cocottes individuelles.

Couper le 1/2 camembert en 6 et les répartir dans les cocottes.

Parsemer de persillade, saler et poivrer.

Ajouter une c à soupe de crème dans chaque cocottes.

Enfourner pour 10 mns au bain-marie .

Servir chaud avec une salade et des mouillettes.

#Femmespressées