SALADE CHINOISE
- Lily
- 6 nov. 2015
- 1 min de lecture
Pour 6 personnes
Préparation 30 mns
Cuisson 5mns
500 g soja frais
2 carottes coupées en lamelles
2 omellettes de 1 oeuf coupées en lamelles
200 g crevettes roses décortiquées
70 g noix de cajou
1 poivron
125 g champignons crus de Paris
125 g coeurs de palmier
1 vinaigrette + sauce nuoc nam
Préparer tous les ingrédients et méler délicatement dans un grand saladier.
Garder au frais couvert.
Mettre la sauce au moment de servir.
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