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CAKE AUX RILLETTES

  • Lily
  • 30 nov. 2015
  • 1 min de lecture

Pour 6 personnes

Préparation 15 mns

Cuisson 50 mns TH 6 / 180°

Moule à cake

200 g farine

1 sachet de levure chimique

100 g gruyère rapé

10 cl lait

3 oeufs

200 g rillettes du Mans

Sel, poivre

Préchauffer le four TH 6

Mélanger farine, levure, gruyère, lait, oeufs, sel, poivre dans un saladier..

Faire chauffer les rillettes à la pôele, a fau doux, pour faire fondre.

Retirer la graisserendue puis ajouter les rillettes à la pâte.

Faire cuire aufour 40/45 mns TH 6.

A manger avec une salade un soir ou en apéritif.

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