GRANITE A LA GRENADINE
- Lily
- 27 févr. 2016
- 1 min de lecture
Pour 6 personnes
Préparation 10 mns
Cuisson 5 mns
Temps repos 2 h
2 citrons verts non traité
1/2 l eau
3 c à soupe de grenadine
Presser le jus des citron vert.
Mettre dans une casserole, l'eau et le sirop de grenadine.
Porter à ébullition 5 mns.
Laisser refroidir.
Placer la préparation dans un bac à glaçe et placer au frais 2 h.
Gratter le fond du plat toutes les 15 mns avec une fourchette pour détacher les cristaux.
Placer les verres à service au congélateur.
Juste avant de servir, gratter le granité une dernière fois.
Répartir le granité dans les verres et servir aussitot.
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