GUACAMOLE AU YAOURT
- Lily
- 28 janv. 2016
- 1 min de lecture
Pour 4 personnes
Préparation 10 minutes Cuisson : 0 minutes

1 avocat 1 yaourt 1 oignon
1 tomate 1 piment rouge (facultatif)
tabascot sel, poivre
Eplucher un avocat bien mur, le découper en petits morceaux et l'écraser dans un bol. Ajouter le yaourt nature et bien mélanger. Couper la tomate en tout petits dés et mélanger avec l'avocat. Couper finement un oignon et mélanger. Ajouter des touts petits morceaux de piments rouges ou quelques goûtes de tabasco. Assaisonner selon votre goût de poivre et sel.
A servir avec des chips mexicaines.
Vous pouvez également farcir des tomates fraîche pour une entrée

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