SEMOULE AU LAIT SAUCE CARAMBAR
- Lily
- 9 nov. 2015
- 1 min de lecture
Pour 8 personnes
Préparation 2 mns
Cuisson1 mns 30
1l 250 lait
100/125 g sucre
1 sachet sucre vanillé
20 cl semoule fine
20 carambars
10 cl lait condensé non sucré
Faire bouillir le lait + sucre + sucre vanillé.
Une fois à ébullition, verser la semoule, remuer et compter 1 mns 30 après la reprise de l'ébullition.
Verser la préparation dans un moule qui se ferme.
Mettre au frais après refroidissement.
Sauce
Mettre les carambars et le lait condensé à chauffer.
Retirer du feu une fois que la sauce est lisse.
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