PYRAMIDE COCO
- Lily
- 13 nov. 2015
- 1 min de lecture
Pour 12 pyramides
Préparation 15 mns
Cuisson 8 mns TH 6/7 ou 200°
2 blanc d'oeufs
130 g sucre semoule
180 g noix de coco
Préchauffer le four TH 6/7 sans la grille.
Battre les blancs et le sucre au fouet électrique.
Incorporer la noix de coco délicatement..
Poser une feuille silicone ou papier sulfurisé sur la grille froide.
Déposer des petits tas sur la feuille.
Mouiller les doigts et donner la forme de pyramide.
Faire cuire 8 mns TH 6/7.
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